グルメ
今まで海外の色んな街へ行って、必ずパスタを食べてきた。でもやっぱり日本が一番美味しいなあ。邪道とイタリア人に言われようが、やっぱり日本の文化が生んだ、日本オリジナルのイタリアンだよね。 そして、メニューの多さ。高級のイタリアンレストランで食べるのもいいけど、普通にファミリーレストランのレベルでとても美味しいパスタが食べられる。 和風のスパゲティなどのジャンルを超えて、メニューの幅がぐんと広がった。 私はあまりにもパスタを頻繁に食べるのでパスタも箱ごと購入。 パスタソースもいつも冷蔵庫に常備。トマトベースのパスタソースは、作りおきして冷凍してある。いつでもパスタが食べられるようにしておかないと、どうも不安。突然、お客さんが来ても、ささっと作って出せるし。 私はお弁当にも持って行っちゃう。茹でたパスタを濡れたキッチンペーパーにくるんで、ソースと別の容器に入れて持っていく。食べるとき電子レンジで温めたパスタにソースをまぜて食べる。パスタもオリーブオイルを混ぜておくとより食べやすくなるかも。私の人生、パスタなしでは生きられないです。
いつもの料理にもう一品
http://recipe.rakuten.co.jp/category/9-50/
先日、お気に入りのさくら亭 神宮前へ食事に行きました。